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食分野

202302.21

酸化・劣化を防いで寿命を2倍延長できる食用油 KEEP FRESH OIL

 

 

 

素材の味を逃さず中に閉じ込め、油の酸化や劣化を防ぎ、

 

冷めても美味しい揚げ物を作ることができる

 

KEEP FRESH OIL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当社開発の食用油改質機器「e-WAVE OIL」機器で製造した業務用オイルです。

 

油を改質することで、その共振力により、素材の中の水分も低分子化し、

 

旨味成分を閉じ込めます。

 

 

 

「e-WAVE OIL」機器

 

 

 

 

https://www.e-wave-oil.com/lp/

 

 

 

 

の効果を確認したい方はまずこちらの

 

KEEP FRESH OILをご使用いただくのもおススメです。

 

 

 

油煙、突沸の少なさ

匂い移りなし

寿命延長効果

おいしさ

水分、うまみを逃さない

油キレの良さ

 

などを確認いただけると思います。

 

 

 

当社では自社ブランドオイルとして、

 

業務用でご利用いただける改質油「KEEP FRESH OIL」

 

 

 

 

化学薬品不使用の天然原料にこだわった「レゾナンスオイル」

 

を製造しています。

 

 

 

 

「KEEP FRESH OIL」は一般的な飲食店様がご利用の油を

 

「e-WAVE OIL」機器で改質したタイプの製品です。

 

 

「レゾナンスオイル」は元々天然の素材のみを低温圧搾し

 

これを寿命延長させて更においしく

 

加熱しても変性しないオイルとしてつくった製品です。

 

 

 

 

 

 

 

「レゾナンスオイル」

https://www.resonance-oil.jp/

 

 

このようなオリジナルブランドも「e-WAVE OIL」機器があれば

 

カンタンに差別化した製品を作ることができます!